In der Provinz Teramo, Zwischen den sanften Hügeln und dem kristallklaren Meer, Darin verbirgt sich ein kulinarischer Schatz, der Jahrhunderte von Geschichte und Tradition widerspiegelt: die Küche des Agriturismo Le Macine.
Von hausgemachter Pasta bis zu gegrilltem Fleisch, Die Küche des Agriturismo Le Macine ist eine echte Reise in die authentischen und unverfälschten Aromen der Abruzzen.
Eines der charakteristischen Merkmale der Küche des Bauernhauses Le Macine ist ihre Einfachheit. Basierend auf frischen, hochwertigen Zutaten, Unsere Küche zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, die natürlichen Aromen der Speisen optimal zu nutzen. Nudeln, Zum Beispiel, Es wird nach abruzzenischer Tradition von Hand zubereitet. Von Spaghetti alla Chitarra bis Ravioli, Vom Rintrocilo zur Timbale, Jede Nudelsorte hat ihre eigene Geschichte und ihren eigenen Geschmack, der die kulinarischen Traditionen dieser Region widerspiegelt.
Aber die Küche des Bauernhauses Le Macine besteht nicht nur aus Pasta. Fleisch nimmt einen wichtigen Platz ein: Spieße, Gegrilltes Fleisch, Porchetta, Gefüllter Schweinebraten ... Diese Gerichte werden oft von einfachen, aber schmackhaften Beilagen begleitet, wie Bratkartoffeln oder gegrilltes Gemüse, ausschließlich aus unserem Garten, die perfekt zum Essen passen.
Endlich, Jede Mahlzeit im Le Macine wird von einem guten Glas Wein begleitet. Montepulciano, Cerasuolo und Trebbiano d'Abruzzo ... Sie haben die Wahl!
Letzten Endes, Die Küche des Bauernhauses Le Macine ist ein wahres Erlebnis für den Gaumen. Mit seiner Einfachheit, seine Authentizität und sein unwiderstehlicher Geschmack, Er erobert die Herzen aller, die das Privileg haben, ihn zu probieren, bietet ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis, das jedem Gast im Gedächtnis bleibt.
